kimchi_container1

Ternyata Kimchi Dapat Mengobati Kecemasan Mental Anda

 

Gejala gangguan kecemasan sosial  dapat melemahkan — tidak hanya sosial, tetapi secara emosional dan fisik juga. Takut akan penilaian dan konstan perenungan pada kesalahan dirasakan melelahkan. Siklus kecemasan  dapat mencegah Anda dari menempatkan diri Anda di luar sana dan membangun hubungan yang nyata dengan orang-orang di sekitar Anda.

Meskipun kecemasan sosial bisa membuat Anda merasa berbeda dan sendirian, tapi Anda tidak. Menurut Asosiasi kecemasan sosial, fobia sosial adalah masalah kesehatan mental ketiga yang  paling lazim hari ini. Pada kenyataannya, Nasional studi  telah menunjukkan bahwa sekitar 7% dari populasi menderita dari kecemasan sosial pada waktu tertentu.

Jika statistik ini mengejutkan Anda, Anda akan lebih terkejut untuk mempelajari apa potensi pengobatan penelitian terbaru yang telah di tennukan untuk mengatasi kecemasan sosial. (Petunjuk: itu merah, pedas, difermentasi, dan Korea.)

Mengapa Kimchi?
Jika Anda menebak kimchi, kau benar! Tapi mengapa peneliti memilih untuk belajar dari kimchi?

Nah, dalam studi ini, Profesor Matthew Hilimire dan Catherine Forestell William & Maria dan asisten profesor Jordan DeVylde dari University of Maryland berusaha untuk memeriksa efek  diet  pada kesehatan mental. Mereka memilih makanan yang difermentasi seperti kimchi, miso dan yoghurt karena mereka alami tinggi probiotik, mikro-organisme kecil seperti jamur dan bakteri yang diyakini memiliki manfaat kesehatan yang luas.

Untuk melihat ke dalam hubungan antara probiotik dan kesehatan mental, para peneliti bertanya hampir 700 mahasiswa sarjana di William & Maria berapa difermentasi makanan yang mereka makan dalam 30 hari terakhir. Pada saat yang sama, para siswa diuji untuk sifat-sifat kepribadian lima besar disebut dan fobia sosial dan kecemasan persediaan.

Peneliti kemudian mengumpulkan  dan menganalisis tanggapan mahasiswa  untuk setiap korelasi antara kecemasan sosial dan  asupan prebiotik.

Jadi apa yang di katakan  tentang kecemasan gangguan sosial?
Hasil studi ini sangat menarik dan  menunjukkan bahwa siswa yang makan lebih makanan terfermentasi akan memiliki kecemasan kurang sosial. Hasil yang paling jelas bagi siswa peringkat tinggi pada skala ciri kepribadian neurotik, yang menyiratkan bahwa makanan terfermentasi paling kuat mempengaruhi orang-orang yang memiliki kecenderungan paling neurotik.

 

Tips untuk memasukkan Kimchi ke dalam Diet Anda
Apakah Anda tertarik mencoba makanan terfermentasi untuk membantu meredakan kecemasan sosial Anda? Baca ini  tips-tips untuk menambahkan lebih banyak makanan kaya probiotik yang  difermentasi ke dalam diet Anda.

Jika Anda menghadapi pencernaan sakit atau parah kecemasan sosial, selalu mencari nasihat dari dokter atau profesional kesehatan mental pertama.

1. Pilih makanan alami difermentasi.

Tentu saja makanan terfermentasi memiliki konsentrasi tertinggi probiotik. Mencari yogurt yang memiliki budaya hidup atau “aktif” dan acar yang memiliki fermentasi secara alami tanpa cuka.

2. Jangan  memasak makanan yang  di fermentasi.

Karena suhu tinggi  akan membunuh bakteri baik yang memberikan pukulan probiotik, menghindari memasak makanan terfermentasi apapun atau mencampur mereka menjadi hidangan panas.

3. membuat kimchi Anda sendiri!

Salah satu cara untuk memastikan Anda kimchi dibuat dengan cara alami adalah untuk membuat sendiri. Coba resep kimchi OneGreenPlanet’s vegan, atau membuat lain hidangan yang difermentasi seperti fermentasi kubis merah dan apple.